- [行业动态]冻干食品市场超15亿 冷水机组设备需求持续增长2020年01月09日 16:00
- 冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。它经由快速冻结，真空冰状脱水来进行生产。随着该项技术的成熟，冻干食品的市场正在不断扩大。数据显示，2018年我国冻干食品市场规模达到15.82亿元，其中水果类产品规模为5.25亿元，蔬菜类产品规模为2.43亿元，方便食品类产品为1.56亿元，肉类水产及其他产品规模为6.58亿元。
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